Tiffany est graduée du programme de physiothérapie de l’université McGill en 2009. Elle a par la suite complété plusieurs formation, son diplôme en physiothérapie du sport et une maîtrise en nutrition. Elle a travaillé auprès de deux équipes nationales du Canada, soit le judo et le patinage de vitesse courte piste. En tant que physiothérapeute en chef de judo Canada pendant 8 ans, elle est allée à de nombreux Grands Prix, championnats du monde et Jeux du Commonwealth en plus des Jeux Olympiques de Tokyo en 2021.
